Mince Pies - Weihnachtsrezept - Weihnachtsspaß

Hackfleischpasteten, auch als Hackfleischkuchen bekannt, werden aus Hackfleisch und Butterkuchengebäck und einem Knusper hergestellt.

Die Kuchen existieren seit vielen Jahren, wenn auch in anderen Formen als heute. Sie können Hackfleisch auch zu Hause zubereiten, indem Sie unserem Rezept folgen.

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Im Folgenden erfahren Sie, wie Sie Hackfleischpasteten zu Hause zubereiten:

Zutaten

Metrisch

  1. 150g Mürbeteig
  2. 200 g Hackfleisch
  3. Puderzucker

Imperial / Amerikaner

  1. 4 Unzen Mürbeteig
  2. 6 Unzen Hackfleisch
  3. Puderzucker

Mürbeteig

Metrisch

  1. 25g Puderzucker
  2. 1 geschlagenes Ei
  3. 225 g normales Mehl
  4. 50 g ungesalzene Butter
  5. Prise Salz
  6. Wasser

Imperial / Amerikaner

  1. 8 Unzen Mehl
  2. 2 Unzen ungesalzene Butter
  3. Prise Salz
  4. 5 Unzen Puderzucker
  5. 1 geschlagenes Ei
  6. Wasser

Methode

Das Mehl in eine große Schüssel sieben, die Butter in Würfel schneiden und zum Essen geben.

Reiben Sie die Mischung mit den Fingerspitzen ein, bis die Mischung eine Brotkrumen-Konsistenz erreicht.

Fügen Sie eine Prise Salz hinzu, gefolgt von drei Esslöffeln Wasser, und mischen Sie, um einen festen Teig zu bilden. Fügen Sie bei Bedarf Wasser in Stücken hinzu.

Den Teig kurz und vorsichtig auf einer bemehlten Oberfläche kneten, bis er glatt ist.

Wickeln Sie die Mischung mit einer Frischhaltefolie ein und lassen Sie sie eine halbe Stunde an einem kühlen, trockenen Ort ruhen, bevor Sie mit dem Ausrollen beginnen können.

Funkelnde Sternenlichter

Rollen Sie den Teig mit einem Rundschneider von etwa zehn Zentimetern auf eine Dicke von 3 mm, schneiden Sie 16 Basen aus und legen Sie sie in bereits gefettete Muffinschalen.

In jede Basis einen Esslöffel Hackfleisch geben. Verwenden Sie das geschlagene Ei, um die Ränder jeder Torte zu bürsten.

Verwenden Sie einen kleineren Cutter von ca. 7 cm und legen Sie das geschnittene Gebäck zum Versiegeln auf jede Basis.

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Stellen Sie sicher, dass die Füllung jedes Tat bedeckt ist.

Mit dem geschlagenen Ei glasieren und mit Puderzucker bestreuen.

Schneiden Sie in jedem Kuchen kleine Abschnitte aus, um das Entweichen von Dampf zu erleichtern.

Backen Sie die Torten in einem vorgeheizten Ofen bei 220 ° C für 15-20 Minuten, bis die Kuchen vollständig aufgegangen und goldbraun geworden sind.

Vor dem Servieren großzügig mit Puderzucker bestäuben.

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Häufig gestellte Fragen (FAQ) zu Mince Pies

  1. Wie schmeckt Hackfleischpastete?

    Der Heiligabend war schon immer für traditionelle Köstlichkeiten bekannt. Die Hackfleischpastete hat einen fleischigen Geschmack, da sie Fleisch enthält. Auch der Geschmack von Zimt und Muskatnuss ist zu spüren, wenn man den Kuchen konsumiert.

  2. Wie lange halten Hackfleischpasteten?

    Wenn der Kuchen im ungekochten Zustand tiefgefroren ist, ist er etwa drei bis vier Monate haltbar. Nachdem der Kuchen gekocht ist, kann er etwa 2-3 Monate gelagert werden.

  3. Ist es besser, gekochte oder ungekochte Hackfleischpasteten einzufrieren?

    Es ist immer besser, die ungekochten Kuchen in einem Behälter einzufrieren. Auf diese Weise kann die Lebensdauer des Kuchens verlängert werden.

  4. Fetten Sie Hackfleischpastendosen ein?

    Um zu vermeiden, dass die Kuchen an den Wänden des Behälters kleben, werden die Wände des Behälters mit Butteröl gefettet.

  5. Welches Land isst am meisten? Mince Pies zu Weihnachten Zeit?

    Die Menschen, die in Großbritannien oder Großbritannien leben, konsumieren in der Weihnachtszeit die meisten Mince Pies.

  6. Kann ich Mince Pies aus gefrorenem kochen?

    Ja, Sie können eine Hackfleischpastete aus gefrorenem kochen. Bevor Sie dasselbe tun, sollten geeignete Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden.

    Zunächst sollte dem Kuchen Zeit gegeben werden, um die normale Temperatur zu erreichen, indem er 6 bis 7 Minuten im Ofen vorgeheizt wird. Danach, wenn der PI sich auflöst, können Sie ihn essen.

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Fazit

Mince Pies brauchen keine Einführung, wenn es um Essen für Weihnachten geht. Dies wird als Dessert serviert. Das Beste an diesem Rezept ist, dass es so bequem zu transportieren und auch als Geschenk an Freunde und Familie zu geben ist.

Ich hoffe, dass alle Leser dieses Rezept als Vorlage für die Herstellung von Mince Pies an Weihnachten verwenden.

Wortwolke für Mince Pies

Das Folgende ist eine Sammlung der am häufigsten verwendeten Begriffe in diesem Artikel über Mince Pies. Dies sollte Ihnen helfen, verwandte Begriffe, wie sie in diesem Artikel verwendet werden, zu einem späteren Zeitpunkt für Sie abzurufen.

Verweise

  1. https://www.bbcgoodfood.com/recipes/mince-pies
  2. https://www.taste.com.au/recipes/traditional-fruit-mince-pies/1fb44cb1-8172-4b0a-a450-01c977f9bfad
  3. https://www.deliaonline.com/recipes/books/delias-happy-christmas/traditional-mince-pies